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Edson Zúñiga y su margarita de melón

Por: Soy Grupero 13 Nov 2014

Además de interpretar personajes como ‘El Norteño’ o ‘El Compayito’, descubrimos otra cualidad de Edson Zúñiga: es un excelente barman. Nos reunimos con él en La Cantina de los Remedios para platicar de sus nuevos proyectos y terminamos sorprendidos de lo bueno que es para preparar bebidas. Este video te puede interesar Tan sólo necesito […]


Edson Zúñiga y su margarita de melón
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Además de interpretar personajes como ‘El Norteño’ o ‘El Compayito’, descubrimos otra cualidad de Edson Zúñiga: es un excelente barman.

Nos reunimos con él en La Cantina de los Remedios para platicar de sus nuevos proyectos y terminamos sorprendidos de lo bueno que es para preparar bebidas.

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Tan sólo necesito poco ingredientes para hacer una Margarita de melón que, verdaderamente, nos encantó a todos los presentes.

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Aquí te dejamos con su receta.

 

Ingredientes

  • 1 melón
  • 50 ml de mezcal
  • 50 mil de jarabe
  • Sal y chile piquín en polvo, al gusto

 

Preparación

Lo primero es cortar el melón en pedazos para que pueda licuarse mejor.

Agregar a la licuadora hielos, mezcal, jarabe y trozos de melón hasta lograr la consistencia ideal.

Escarchar una copa para margarita con sal y un poco de chile piquín: decorar con un pequeño trozo de melón.

Vaciar la mezcla directo de la licuadora sobre la copa.

¡A disfrutar!

 

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