La Dinamita y Pequeños Musical GRATIS en la Feria de la Torta

La 19ª edición de la Feria de la Torta ya está aquí, y este año podrás disfrutar de grandes artistas como Sonora Dinamita y Pequeños Musical. Además de la música en vivo, habrá una gran variedad de tortas para degustar y actividades para toda la familia.

¿Cuándo es la Feria de la Torta?

La Ciudad de México se convirtió una vez más en el epicentro de la cultura gastronómica mexicana. Con la celebración de la 19ª Feria Internacional de la Torta. Que se llevara acabo del 31 de julio al 4 de agosto, la explanada de la alcaldía Venustiano Carranza se transformó en un verdadero paraíso para los amantes de este emblemático platillo, ofreciendo una amplia variedad de sabores, aromas y texturas que deleitaron a miles de asistentes.

Foto: Foto especial

La Feria de la Torta es mucho más que un simple evento gastronómico; es una celebración de la identidad mexicana y un homenaje a la tradición culinaria que ha sido transmitida de generación en generación. En esta edición, más de 70 expositores ofrecieron una muestra de la diversidad de la torta mexicana. Desde las clásicas preparaciones hasta las más innovadoras y exóticas.

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Sabores para todos los gustos

Los asistentes podrán disfrutar de una amplia gama de tortas. Desde las más tradicionales como la cubana, la milanesa y la de pierna, hasta opciones más sofisticadas y gourmet que combinan ingredientes locales y técnicas culinarias contemporáneas. Además, hubo una gran variedad de acompañamientos, como papas a la francesa, esquites, elotes y aguas frescas, que complementaron a la perfección los diferentes sabores de las tortas.

Un récord que perdurará

Uno de los momentos más destacados de la feria fue el intento de batir el récord de la torta más grande del mundo. Con una longitud de 76 metros y un peso superior a los 950 kilogramos, esta monumental creación culinaria fue el resultado del esfuerzo conjunto de decenas de cocineros y reposteros.

Música y diversión para todos

Además de la oferta gastronómica, la feria contó con un programa artístico y cultural que incluyó presentaciones de grupos musicales, concursos de baile y actividades infantiles. Los asistentes pudieron disfrutar de los ritmos de la Sonora Dinamita, Zona Rika y otros artistas que pusieron a bailar a todos los presentes.

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La Feria de la Torta no solo es una celebración de la gastronomía mexicana, sino también un motor de desarrollo económico para la Ciudad de México. Este evento genera empleos temporales, impulsa la producción de alimentos locales y contribuye a la promoción turística de la capital. Con cada edición, la Feria de la Torta se consolida como uno de los eventos gastronómicos más importantes de México.

Foto: Foto especial