Critican a Chingu Amiga por vender comida mexicana en Corea

La influencer Chingu Amiga ha vuelto a estar en el centro de la conversación en redes sociales tras publicar un video donde muestra cómo vendió tacos mexicanos y otros platillos tradicionales en Corea del Sur.

Y es que lo que inició como un emprendimiento, pronto fue catalogado como una “apropiación” de la cultura mexa. Sin embargo, también hubo comentarios de apoyo para la influencer; esto es lo que se dijo.

¿Qué pasó con Chingu Amiga y los tacos mexicanos?

En su más reciente video en YouTube, la creadora de contenido documentó una experiencia gastronómica en la que, junto con un chef mexicano residente en Corea, preparó un menú que incluyó chilaquiles, tlayudas y tacos mexicanos con ingredientes auténticos traídos desde Oaxaca.

Según explicó la influencer, aunque en Corea existen versiones del taco —a menudo inspiradas por estilos estadounidenses o adaptaciones locales— su objetivo era ofrecer a los comensales coreanos una muestra más fiel de la cocina mexicana tradicional.

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Cabe destacar que los comensales agotaron los platillos en cuestión de horas.

Reacciones encontradas en redes sociales

La publicación del video desencadenó una ola de comentarios y opiniones divididas:

• Fans orgullosos celebraron que sabores mexicanos como los tacos mexicanos llegaran a un público nuevo e internacional, destacando la riqueza culinaria de México. Destacaron comentario como “Gracias por llevarles nuestra deliciosa comida hasta tu país”.
• Detractores acusaron a Chingu Amiga de caer en una especie de apropiación cultural, argumentando que comercializar platillos tradicionales fuera de contexto, sin el trasfondo cultural adecuado, puede resultar problemático. Comentarios como “Mira esa apropiación cultural” fueron recurrentes o “Ahora sí paga impuestos?”.
• Hubo otros de apoyo, pero dando críticas constructivas como el hecho de la higiene: “Lo único que sí te faltó hacer es recogerte el cabello, regla de oro estando en área de alimentos”.
• Respecto a los comentarios de los clientes, mencionaron que “Nunca he probado algo así, sabe a flor de hibisco, es interesante“; ”Está muy rico, el sabor es diferente a lo que esperaba, pero me gustó mucho“.

Cabe resaltar que Chingu Amiga y el chef vendieron todo en menos de tres horas. El menú incluyó tacos, tlayudas, chilaquiles, huevos estrellados y hasta caguamas.